Eriksberg Original 5,3%
Denna goda historia börjar 1864, då Olof. A. Andersson rullade ut det första glaset öl från sitt bryggeri vid Eriksberg i Göteborg. En svensk klassiker till modern nordisk mat och goda historier.
Eriksberg Original 5,3% bryggs på noga utvald kornmalt från Tosterups Gård och örtiga humlesorter som ger en fyllig maltig smak och balanserad beska med inslag av ljust bröd, honung och aprikos. För liksom goda historier, bygger en god klassisk ljus lager på goda ingredienser.
Det här är vår klassiska ljusa lager i portföljen och den produkt som startade Eriksbergs resa.
Här kan du läsa lite mer om Tosterups Slott & Gård
ÖLTYP: Klassisk ljus lager av typen Dortmunder/Helles
VARIANTER: 50 cl flaska, 33 cl burk samt fatöl.
ALKOHOLHALT: 5,3%
SMAK/KARAKTÄR: Maltig smak med inslag av ljust bröd, honung och aprikos.
SERVERING: Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fisk och skaldjur, vegetariska rätter eller till en buffé – modern nordisk matlagning.
Vårt öl
Eriksberg Mäster 5,0%
En god tysk pilsner bryggd i Sverige. Mästerlig till det mesta, passar extra bra till vegetariskt, fisk eller ljust kött.
Eriksberg Karaktär 5,4%
Ett lageröl med karaktär och stil, särskilt framtagen för att passa de fylligare smakerna i modern nordisk matlagning.
Eriksberg Original 0,0%
En klassisk ljus lager med en fyllig maltig smak och balanserad beska. En svensk klassisk lager helt utan alkohol.
Passar bra till
Toast Skagen
Här är en lyxig Toast Skagen som så klart serveras med smörstekt bröd. Styr själv så du får rätt balans för krämighet och syra.
Biff Rydberg med senapskräm
Ibland är man riktigt sugen på en lyxig klassiker, då kan Biff Rydberg passa perfekt. Potatis, oxfilé och lök i samspel med senapskräm och äggula.
Smörrebröd med matjessill
Hur kan man göra matjessillen ännu godare? Varför inte som ett smörrebröd med ett oerhört gott kaprissmör som bas. Det blir en fantastisk kombination med ett glas alkoholfritt öl.
